Keittiöpäällikkö Avoin työpaikka Hämeenlinna | Keittiöpäällikkö

Avoin työpaikka: Keittiöpäällikkö – Zarillo Hämeenlinna

Haluatko olla mukana avaamassa uutta ravintolaa ja rakentamassa sen toimintaa alusta alkaen?

Etsimme syksyllä 2026 Hämeenlinnaan avattavaan Tex Mex & Western Ravintola Zarilloon vakituiseen työsuhteeseen keittiöpäällikköä, joka ottaa kokonaisvastuun ravintolan keittiön toiminnasta. Keittiöpäällikkönä vastaat päivittäisen keittiötoiminnan sujuvuudesta ja toimit samalla esihenkilönä keittiötiimille. Osallistut aktiivisesti myös käytännön keittiötyöhön, joten työ on monipuolinen yhdistelmä johtamista ja tekemistä.

Työtehtäviisi kuuluvat muun muassa:

keittiön päivittäisen toiminnan johtaminen
henkilöstön työvuorosuunnittelu
tukkutilausten tekeminen ja varaston hallinta
keittiön laadun, tehokkuuden ja hygieniavaatimusten ylläpitäminen
osallistuminen ruokalistan kehittämiseen
kokin työ keittiön päivittäisessä toiminnassa

Tarjoamme vakituisen työn vakavaraisessa ja kasvavassa ravintolaketjussa sekä mahdollisuuden vaikuttaa uuden ravintolan toimintaan heti alusta lähtien. Perehdytys alkaa mahdollisimman pian Tampereen Zarillo-ravintoloissa, ja varsinainen työ alkaa Hämeenlinnassa syksyllä 2026.

Odotamme sinulta

useamman vuoden kokemusta vastaavista tehtävistä (alan koulutus katsotaan eduksi)
hygieniapassia
sujuvaa suomen kielen taitoa
hyviä organisointi- ja esihenkilötaitoja
paineensietokykyä, oma-aloitteisuutta ja joustavuutta

Tarjoamme sinulle

vastuullisen ja monipuolisen työn
mahdollisuuden kehittää osaamistasi ja vaikuttaa toimintaan
kannustavan työyhteisön ja kokeneen tukiverkoston
mahdollisuuden olla mukana avaamassa täysin uutta ravintolaa
vakituisen työn kasvavassa ravintolaketjussa

Palkka: TES / palkkatoive

Työn aloitus: Perehdytys alkaa Tampereella mahdollisimman pian. Työ Hämeenlinnassa alkaa syksyllä 2026.

Työaika: Kokoaikainen, 2-vuorotyö (112,5 h / 3 viikkoa)

Työpaikan sijainti: Kaivokatu 9, Hämeenlinna

Hakeminen:

Lähetä hakemuksesi ja CV 6.8. mennessä osoitteeseen: marjo.jarvio-saari@zarillo.fi

Lisätietoja antaa: Marjo Järviö-Saari p. 050 337 7024
Puhelintiedustelut ma–to klo 10.00–11.00.

Paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä, joten lähetä hakemuksesi mahdollisimman pian.

KEITTIÖPÄÄLLIKKÖ,
Hämeenlinna